Шеф Виолета от „Хелс Китчън“ направи голямо признание
Неочаквано признание разтърси зрителите на „На кафе“! Шеф Виолета Стоянова хвърли бомба в ефир, разкривайки, че доскоро самата тя е допускала една от най-често срещаните грешки в кухнята – и то свързана със зехтина!
Кулинарката разказа за вдъхновяващото си пътуване до остров Крит, където посетила ферма за производство на зехтин и научила шокиращи истини за качеството му. „Казаха ни, че истинският хубав зехтин се усеща като ракия – сгрява и дори леко пари в гърлото“, сподели тя и призна, че това напълно променило представите ѝ.
Но най-изненадващото тепърва следвало! „До преди една-две години не знаех, че не трябва да готвиш със зехтин. Extra Virgin не става за готвене“, заяви Виолета и предизвика бурни реакции. Оказва се, че много хора правят същата грешка ежедневно, без дори да подозират.
Освен кулинарните разкрития, шефката сподели и забавна случка от Крит, която разсмя всички. Докато се опитвала да нахрани местни кози с моркови, животните буквално я „атакували“. „Претършуваха ми чантата, изядоха морковите и дори хартиения плик!“, разказа тя през смях.
Личният живот също не остана на заден план. Виолета призна, че в началото на връзката си със съпруга ѝ латвиец често са имали конфликти заради езикови недоразумения. „Повече се карахме, защото не се разбирахме кой какво има предвид“, сподели тя откровено.
Като за финал, шефката разкри, че строежът на семейния им дом е излязъл далеч по-скъп от очакваното – разходите вече са скочили двойно! Въпреки това тя приема всичко с усмивка и доза хумор, доказвайки, че животът е най-вкусен, когато е поднесен с щипка искреност.
Източник: marica.bg
